「極み」シリーズ、一部入荷🔥

今回はなんと…
猪鹿鳥の歴史の中でも初と言っていいレベルの
“脂たっぷり猪モモ肉”が入りました🐗

赤身の旨みと脂の甘みのバランスが絶妙。
焼いた瞬間の香りとジューシーさがたまりません🤤

さらに、
・極みヒグマ
・夏ヒグマ
・鴨肉
など、その時期ならではの天然肉もご用意しております🦌🔥

天然もののジビエは、
個体ごとに肉質や風味が異なるため、
味わいはまさに“一期一会”。

一皿ごとに違う美味しさとの出会いも、
猪鹿鳥ならではの魅力です。

そのままの旨みを楽しむなら、
BBQスタイルで焼いて味わうのがおすすめ🔥

焼き小屋は約30名まで対応可能！
食事会や宴会にもぜひご利用ください🍻

そして…
ご来店いただいた方だけにお出ししている
“裏メニュー”もあります😏🔥

その日しか出ない希少部位に出会えるかも…？

その日出会えた厳選肉は
「大将盛合せコース」でお楽しみいただけます。

※自然の恵みのため、
数量・内容はその時々で変わります。
気になる方はスタッフまでお声がけください🙌

#ジビエ #福島グルメ #猪鹿鳥 #くま #焼肉